กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง

กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง

               วิถีการกินอยู่ของมนุษย์จะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร  การกินอาหารที่สะอาด เพื่อให้อาหารทำหน้าที่เป็นยา แทนที่จะกินยาเป็นอาหาร ซึ่งการกินพืชผักพื้นบ้าน พืชผักออร์แกนิกที่ไม่ใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงใดๆ จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง โดยเมือการรับประทานของคนในปัจจุบัน ทำให้เกิดโรคยอดฮิตของคนไทยในปัจจุบันก็คงหนีไม่พ้นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคไขมันในเลือด ที่เป็นโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร หากเราเลือกกินอาหารที่ถูกกับโรคจะช่วยควบคุมระดับไขมันในร่างกายได้ ไม่ใช่กินเพื่อให้หายหิว แต่เป็นการกินอย่างคำนึงถึงคุณค่าที่จะได้รับด้วย  โดยเฉพาะการทานสมุนไพรและผักพื้นบ้านมีประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึงวันนี้เรามารู้จักผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ บางส่วน ข่า ขับลม แก้พิษ ขับลมในลำไส้  มะเขือพวง ช่วยแก้ไอ ขับเสมหะผักปลัง แก้ท้องผูก และลดไข้ ส่วนใบช่วยขับปัสสาวะ ตำลึง ถอนพิษไข้ แก้แสบคัน แก้เจ็บตา ตาแดง ส่วนต้นช่วยแก้โรคผิวหนัง และลดน้ำตาลในเลือดมะระขี้นก สรรพคุณ มีมะระขี้นกทำให้เจริญอาหารและเป็นยาระบาย ช่วยแก้ลมเข้าข้อ หัวเข่าบวม บำรุงน้ำดี แก้โรคม้าม โรคตับ ขับพยาธิ น้ำต้มใบมะระเป็นยาระบายอ่อนๆปัญหาการรับประทานอาหารที่เปลี่ยนแปลงไป จากสังคมแบบสมัยเดิม ๆ ในยุคเกษตรกรรม ปัจจุบัน การเป็นอยู่ของสังคมไทย ทำให้แทบไม่มีเวลาที่จะดูแลเรื่องอาหารการกินกันมากนัก อาจทำให้หลงลืมคุณสมบัติพิเศษของอาหารไทย ใช้ผักพื้นบ้านในการดูแลสุขภาพอีกด้วย

หากมีอาการเหล่านี้.. ควรกินอาหารที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้
               1. ไขมันในเลือดสูง แทนที่จะหายามากินให้ปวดหัว ตับพัง ก็หากระเทียมสดมากินวันละ 10 กลีบกินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว

               2. ปวดหัว ให้หาผักคะน้าหรือปวยเล้ง (แมกนีเซียม) กินวันละ 4 ขีดและกินปลาทูอีกวันละ 2 ตัว (น้ำมันปลาลดการอักเสบได้) หรือจะชง โกโก้กินก็ช่วยได้

               3. เป็นหวัด ไอ จามบ่อย ให้หมั่นแปรงลิ้น และกินกระเทียม หอม พริกให้มากๆ

               4. โรคหืดหอบ หอบหืด ไอเรื้อรัง กินต้มยำไก่ กินหัวหอมใหญ่ หอมแดง ต้นหอม

               5. กระเพาะปัสสาวะอักเสบบ่อย กินน้ำกระเจี๊ยบไม่หวานจัดวันละ 3 มื้อ

               6. ท้องอืด แก๊สมาก ให้กินกล้วยหักมุกปิ้งหรือขิงบ่อยๆ

               7. ท้องผูก ขับถ่ายอุจจาระลำบาก ชงน้ำผึ้งดื่มวันละ 3 ช้อนโต๊ะ และให้กินน้ำ มะขามต้มติดเนื้อมาก เช้า/เย็น.

               8. โรคกระเพาะอาหาร หากล้วยหักมุกปิ้งกิน. กล้วยน้ำหว้า หรือ กระหล่ำปี ให้มากๆ

               9. เวียนหัว คลื่นไส้ง่าย ให้หาอาหารทำจากขิงรับประทานเช่นปลาผัดขิง ไก่ผัดขิง น้ำขิง ชาขิง

               10. ความจำไม่ดี หอยนางรมซึ่งมีธาตุสังกะสีช่วยสมองได้

               11.มะเร็งเต้านม ให้กินบร็อกโคลีหรือคะน้าวันละ 5 ขีด

               12. มะเร็งปอดทางเดินหายใจ ให้กินเสาวรส ฝรั่ง ส้ม มะนาว มะขามป้อม มะละกอ มะม่วงให้มากเพราะวิตามินซีช่วย สมานหลอดเลือดในปอดได้ดี

               13. ท้องเสีย ลำไส้แปรปรวน กินแอปเปิ้ลเขียววันละ 1-2 ผลหรือน้ำแอปเปิ้ลเขียวปั่นทั่งกากจะเป็นการล้างพิษ ไปในตัว

               14. เจ็บอกโรคหัวใจ หลอดเลือดตีบ  กินปลาทะเล น้ำมันมะกอก ผลอโวคาโด เพราะเหล่านี้มีไขมันดีไปช่วยขับตะกรัน น้ำมันเก่าออกถ้าชอบดื่มชาให้หาชาเขียว สดมาชงดื่มวันละถ้วย

               15. ความดันโลหิตสูง ต้องงดบุหรี่และความเค็ม ลองหาข้าวโอ๊ตไม่ขัดสีมากินหรือผักขึ้นฉ่ายสดหรือปั่นก็ได้จะช่วยควบคุมความดันให้ดีขึ้น เป็นต้น

 

การดูแลสุขภาพด้วยวิถีธรรมชาติ กินผักพื้นบ้าน ยิ่งถ้าเป็นผักปลอดสารพิษสดๆ ยิ่งจะได้ประโยชน์เต็มๆ ไม่มีสารตกค้างในร่างกาย กินเพื่อสุขภาพกาย และใจที่ดีของเรา เพราะวันไหนที่ป่วยขึ้นมาคงได้กินยาเป็นอาหารแทน 

ข้อมูลและภาพจาก : ไอยราไบโอเทค

ข้อมูลเพิ่มเติม : mgronline.com , winnews.tv , komchadluek.net

กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง

               วิถีการกินอยู่ของมนุษย์จะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร  การกินอาหารที่สะอาด เพื่อให้อาหารทำหน้าที่เป็นยา แทนที่จะกินยาเป็นอาหาร ซึ่งการกินพืชผักพื้นบ้าน พืชผักออร์แกนิกที่ไม่ใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงใดๆ จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง โดยเมือการรับประทานของคนในปัจจุบัน ทำให้เกิดโรคยอดฮิตของคนไทยในปัจจุบันก็คงหนีไม่พ้นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคไขมันในเลือด ที่เป็นโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร หากเราเลือกกินอาหารที่ถูกกับโรคจะช่วยควบคุมระดับไขมันในร่างกายได้ ไม่ใช่กินเพื่อให้หายหิว แต่เป็นการกินอย่างคำนึงถึงคุณค่าที่จะได้รับด้วย  โดยเฉพาะการทานสมุนไพรและผักพื้นบ้านมีประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึงวันนี้เรามารู้จักผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ บางส่วน ข่า ขับลม แก้พิษ ขับลมในลำไส้  มะเขือพวง ช่วยแก้ไอ ขับเสมหะผักปลัง แก้ท้องผูก และลดไข้ ส่วนใบช่วยขับปัสสาวะ ตำลึง ถอนพิษไข้ แก้แสบคัน แก้เจ็บตา ตาแดง ส่วนต้นช่วยแก้โรคผิวหนัง และลดน้ำตาลในเลือดมะระขี้นก สรรพคุณ มีมะระขี้นกทำให้เจริญอาหารและเป็นยาระบาย ช่วยแก้ลมเข้าข้อ หัวเข่าบวม บำรุงน้ำดี แก้โรคม้าม โรคตับ ขับพยาธิ น้ำต้มใบมะระเป็นยาระบายอ่อนๆปัญหาการรับประทานอาหารที่เปลี่ยนแปลงไป จากสังคมแบบสมัยเดิม ๆ ในยุคเกษตรกรรม ปัจจุบัน การเป็นอยู่ของสังคมไทย ทำให้แทบไม่มีเวลาที่จะดูแลเรื่องอาหารการกินกันมากนัก อาจทำให้หลงลืมคุณสมบัติพิเศษของอาหารไทย ใช้ผักพื้นบ้านในการดูแลสุขภาพอีกด้วย

หากมีอาการเหล่านี้.. ควรกินอาหารที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้
               1. ไขมันในเลือดสูง แทนที่จะหายามากินให้ปวดหัว ตับพัง ก็หากระเทียมสดมากินวันละ 10 กลีบกินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว

               2. ปวดหัว ให้หาผักคะน้าหรือปวยเล้ง (แมกนีเซียม) กินวันละ 4 ขีดและกินปลาทูอีกวันละ 2 ตัว (น้ำมันปลาลดการอักเสบได้) หรือจะชง โกโก้กินก็ช่วยได้

               3. เป็นหวัด ไอ จามบ่อย ให้หมั่นแปรงลิ้น และกินกระเทียม หอม พริกให้มากๆ

               4โรคหืดหอบ หอบหืด ไอเรื้อรัง กินต้มยำไก่ กินหัวหอมใหญ่ หอมแดง ต้นหอม

               5กระเพาะปัสสาวะอักเสบบ่อย กินน้ำกระเจี๊ยบไม่หวานจัดวันละ 3 มื้อ

               6ท้องอืด แก๊สมาก ให้กินกล้วยหักมุกปิ้งหรือขิงบ่อยๆ

               7ท้องผูก ขับถ่ายอุจจาระลำบาก ชงน้ำผึ้งดื่มวันละ 3 ช้อนโต๊ะ และให้กินน้ำ มะขามต้มติดเนื้อมาก เช้า/เย็น.

               8โรคกระเพาะอาหาร หากล้วยหักมุกปิ้งกิน. กล้วยน้ำหว้า หรือ กระหล่ำปี ให้มากๆ

               9เวียนหัว คลื่นไส้ง่าย ให้หาอาหารทำจากขิงรับประทานเช่นปลาผัดขิง ไก่ผัดขิง น้ำขิง ชาขิง

               10ความจำไม่ดี หอยนางรมซึ่งมีธาตุสังกะสีช่วยสมองได้

               11.มะเร็งเต้านม ให้กินบร็อกโคลีหรือคะน้าวันละ 5 ขีด

               12มะเร็งปอดทางเดินหายใจ ให้กินเสาวรส ฝรั่ง ส้ม มะนาว มะขามป้อม มะละกอ มะม่วงให้มากเพราะวิตามินซีช่วย สมานหลอดเลือดในปอดได้ดี

               13ท้องเสีย ลำไส้แปรปรวน กินแอปเปิ้ลเขียววันละ 1-2 ผลหรือน้ำแอปเปิ้ลเขียวปั่นทั่งกากจะเป็นการล้างพิษ ไปในตัว

               14เจ็บอกโรคหัวใจ หลอดเลือดตีบ  กินปลาทะเล น้ำมันมะกอก ผลอโวคาโด เพราะเหล่านี้มีไขมันดีไปช่วยขับตะกรัน น้ำมันเก่าออกถ้าชอบดื่มชาให้หาชาเขียว สดมาชงดื่มวันละถ้วย

               15ความดันโลหิตสูง ต้องงดบุหรี่และความเค็ม ลองหาข้าวโอ๊ตไม่ขัดสีมากินหรือผักขึ้นฉ่ายสดหรือปั่นก็ได้จะช่วยควบคุมความดันให้ดีขึ้น เป็นต้น

 

การดูแลสุขภาพด้วยวิถีธรรมชาติ กินผักพื้นบ้าน ยิ่งถ้าเป็นผักปลอดสารพิษสดๆ ยิ่งจะได้ประโยชน์เต็มๆ ไม่มีสารตกค้างในร่างกาย กินเพื่อสุขภาพกาย และใจที่ดีของเรา เพราะวันไหนที่ป่วยขึ้นมาคงได้กินยาเป็นอาหารแทน 

ข้อมูลและภาพจาก : ไอยราไบโอเทค

ข้อมูลเพิ่มเติม : mgronline.com , winnews.tv , komchadluek.net

กินอาหารเป็นยา เสริมภูมิคุ้มกันร่าง

               วิถีการกินอยู่ของมนุษย์จะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร  การกินอาหารที่สะอาด เพื่อให้อาหารทำหน้าที่เป็นยา แทนที่จะกินยาเป็นอาหาร ซึ่งการกินพืชผักพื้นบ้าน พืชผักออร์แกนิกที่ไม่ใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงใดๆ จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง โดยเมือการรับประทานของคนในปัจจุบัน ทำให้เกิดโรคยอดฮิตของคนไทยในปัจจุบันก็คงหนีไม่พ้นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคไขมันในเลือด ที่เป็นโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร หากเราเลือกกินอาหารที่ถูกกับโรคจะช่วยควบคุมระดับไขมันในร่างกายได้ ไม่ใช่กินเพื่อให้หายหิว แต่เป็นการกินอย่างคำนึงถึงคุณค่าที่จะได้รับด้วย  โดยเฉพาะการทานสมุนไพรและผักพื้นบ้านมีประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึงวันนี้เรามารู้จักผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ บางส่วน ข่า ขับลม แก้พิษ ขับลมในลำไส้  มะเขือพวง ช่วยแก้ไอ ขับเสมหะผักปลัง แก้ท้องผูก และลดไข้ ส่วนใบช่วยขับปัสสาวะ ตำลึง ถอนพิษไข้ แก้แสบคัน แก้เจ็บตา ตาแดง ส่วนต้นช่วยแก้โรคผิวหนัง และลดน้ำตาลในเลือดมะระขี้นก สรรพคุณ มีมะระขี้นกทำให้เจริญอาหารและเป็นยาระบาย ช่วยแก้ลมเข้าข้อ หัวเข่าบวม บำรุงน้ำดี แก้โรคม้าม โรคตับ ขับพยาธิ น้ำต้มใบมะระเป็นยาระบายอ่อนๆปัญหาการรับประทานอาหารที่เปลี่ยนแปลงไป จากสังคมแบบสมัยเดิม ๆ ในยุคเกษตรกรรม ปัจจุบัน การเป็นอยู่ของสังคมไทย ทำให้แทบไม่มีเวลาที่จะดูแลเรื่องอาหารการกินกันมากนัก อาจทำให้หลงลืมคุณสมบัติพิเศษของอาหารไทย ใช้ผักพื้นบ้านในการดูแลสุขภาพอีกด้วย

หากมีอาการเหล่านี้.. ควรกินอาหารที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้
               1. ไขมันในเลือดสูง แทนที่จะหายามากินให้ปวดหัว ตับพัง ก็หากระเทียมสดมากินวันละ 10 กลีบกินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว

               2. ปวดหัว ให้หาผักคะน้าหรือปวยเล้ง (แมกนีเซียม) กินวันละ 4 ขีดและกินปลาทูอีกวันละ 2 ตัว (น้ำมันปลาลดการอักเสบได้) หรือจะชง โกโก้กินก็ช่วยได้

               3. เป็นหวัด ไอ จามบ่อย ให้หมั่นแปรงลิ้น และกินกระเทียม หอม พริกให้มากๆ

               4โรคหืดหอบ หอบหืด ไอเรื้อรัง กินต้มยำไก่ กินหัวหอมใหญ่ หอมแดง ต้นหอม

               5กระเพาะปัสสาวะอักเสบบ่อย กินน้ำกระเจี๊ยบไม่หวานจัดวันละ 3 มื้อ

               6ท้องอืด แก๊สมาก ให้กินกล้วยหักมุกปิ้งหรือขิงบ่อยๆ

               7ท้องผูก ขับถ่ายอุจจาระลำบาก ชงน้ำผึ้งดื่มวันละ 3 ช้อนโต๊ะ และให้กินน้ำ มะขามต้มติดเนื้อมาก เช้า/เย็น.

               8โรคกระเพาะอาหาร หากล้วยหักมุกปิ้งกิน. กล้วยน้ำหว้า หรือ กระหล่ำปี ให้มากๆ

               9เวียนหัว คลื่นไส้ง่าย ให้หาอาหารทำจากขิงรับประทานเช่นปลาผัดขิง ไก่ผัดขิง น้ำขิง ชาขิง

               10ความจำไม่ดี หอยนางรมซึ่งมีธาตุสังกะสีช่วยสมองได้

               11.มะเร็งเต้านม ให้กินบร็อกโคลีหรือคะน้าวันละ 5 ขีด

               12มะเร็งปอดทางเดินหายใจ ให้กินเสาวรส ฝรั่ง ส้ม มะนาว มะขามป้อม มะละกอ มะม่วงให้มากเพราะวิตามินซีช่วย สมานหลอดเลือดในปอดได้ดี

               13ท้องเสีย ลำไส้แปรปรวน กินแอปเปิ้ลเขียววันละ 1-2 ผลหรือน้ำแอปเปิ้ลเขียวปั่นทั่งกากจะเป็นการล้างพิษ ไปในตัว

               14เจ็บอกโรคหัวใจ หลอดเลือดตีบ  กินปลาทะเล น้ำมันมะกอก ผลอโวคาโด เพราะเหล่านี้มีไขมันดีไปช่วยขับตะกรัน น้ำมันเก่าออกถ้าชอบดื่มชาให้หาชาเขียว สดมาชงดื่มวันละถ้วย

               15ความดันโลหิตสูง ต้องงดบุหรี่และความเค็ม ลองหาข้าวโอ๊ตไม่ขัดสีมากินหรือผักขึ้นฉ่ายสดหรือปั่นก็ได้จะช่วยควบคุมความดันให้ดีขึ้น เป็นต้น

 

การดูแลสุขภาพด้วยวิถีธรรมชาติ กินผักพื้นบ้าน ยิ่งถ้าเป็นผักปลอดสารพิษสดๆ ยิ่งจะได้ประโยชน์เต็มๆ ไม่มีสารตกค้างในร่างกาย กินเพื่อสุขภาพกาย และใจที่ดีของเรา เพราะวันไหนที่ป่วยขึ้นมาคงได้กินยาเป็นอาหารแทน 

ข้อมูลและภาพจาก : ไอยราไบโอเทค

ข้อมูลเพิ่มเติม : mgronline.com , winnews.tv , komchadluek.net